Weihnachtsmenü2018

Unser Weihnachts-Menü 2018Bestellungen ab 2 Portionen pro Speise

Bitte bestellen Sie das Weihnachtsmenü rechtzeitig, da unsere Kapazitäten begrenzt sind. 
Das Menü kann am 24.12.2018, nach Vorbestellung, bei uns abgeholt werden.

Kontakt

Tel.: (0251) 53 25 05
E-Mail: mail@kochkunst.com

Ort

Coerdestrasse 43
48147 Münster

Suppen

Consommé vom Rind mit Steinpilzflädli
5,70 €
Petersilien-Rahmsüppchen mit Parmesantalern
5,70 €

Vorspeisen

Rote Beete Salat mit Koriandersamen und Glühweinfeigen dazu Ziegenfrischkäsetaler
6,80 €
Perlhuhnterrine mit Orangenlikör und Feigen dazu Rotkohlsalat Granatapfel und Walnüssen
6,80 €

Hauptspeisen

Kalbsinvoltini mit Ricotta, Thymian, Orangen
13,80 €
Schweinefilet mit Balsamico Scalotten
10,80 €

Hauptspeise (vegetarisch)

Steinpilzknödel mit grünem Weißwein-Schalotten-Rahm
9,80 €

Beilagen

Petersilienwurzelpürree
3,90 €
Kartoffelgratin
4,20 €
Rotkohl mit Quittengelee und Lebkuchengewürz
4,00 €

Nachspeisen - Desserts

Vanilleparfait mit Kürbiskernkrokant und Kürbiskernöl aus der Steiermark
4,90 €
Parfait von Nougat und dunkler Schokolade mit Brownies und karamelisierter Orangensauce
4,90 €