Die eßBarUnser Bistro in der Kettelerstaße 1

Unsere eßBarDas Jugendstil-Bistro

Seit August 2010 betreibt Kochkunst direkt gegenüber vom Stammgeschäft in der Kettelerstrasse 1 ein kleines Jugendstil-Bistro, die "eßBar".

Beeindruckend hohe Räume, wunderschöne alte Kacheln und ein junges, freundliches Team, das sich auf Gäste freut, sorgen für eine entspannte Atmosphäre. Ein vegetarisches und ein nicht-vegetarisches Gericht stehen täglich auf unserem Programm.

Sie können es sich entweder direkt bei uns in der eßBar schmecken lassen, oder mitnehmen und zuhause genießen.
Bei unseren Gerichten achten wir auf Verwendung saisonaler Zutaten aus der Region.

Dazu, oder auch einfach nur so, gibt's selbstgemachtes Dessert, Kaffee und einen netten Ausblick auf die Kreuzkirche. 
Ein Blick in die weißen Holzregale verrät, dass die eßbar noch viel mehr zu bieten hat. Konfitüren, Marmeladen, Chutneys, Vinaigrettes und weitere leckere Kleinigkeiten - natürlich aus eigener Herstellung - laden zum Mitnehmen für zu Hause ein und eignen sich ebenso perfekt als kulinarisches Mitbringsel.

Öffnungszeiten

Mo - Fr: 11:00 Uhr - 15:00 Uhr

Die Küche schließt um 14:30 Uhr.

Mittagstisch in der eßBarTäglich wechselndes Mittagstisch Angebot von 11:30 Uhr bis 15:30 Uhr

Montag

Saltimbocca von der Hähnchenbrust in Marsalasauce, dazu Bandnudeln und Salat
8,70 €
Südtiroler Spinatknödel mit Salbeibutter auf Tomatenragout mit Staudensellerie, dazu Parmesan und Salat
8,60 €

Dienstag

Kalbstafelspitz in Weißweinsauce auf Salbei-Kartoffelpüree, dazu Salat
8,80 €
Bärlauch-Tarte mit Ricotta und karamelisierten Haselnüssen
7,20 €

Mittwoch

Putenmedallions in scharfer Tomaten-Mangosauce, dazu Reis und Salat
8,70 €
Gerösteter Blumenkohl und Rosenkohl mit Granatapfel und Joghurtdip, dazu Salat
8,50 €

Donnerstag

Brasato (in Rotwein marinierter Rinderbraten) , dazu Semmelknödel und Salat
8,80 €
Indischer Bratreis mit Koriander, grünem Chili, Zwiebeln, Paprika und Zucchini, dazu Erdnüsse, Mangosauce und Salat
8,60 €

Freitag

Gekräutertes Steinbeißerfilet auf Blumenkohlpüree, dazu Salat
8,80 €
Gebratener grüner und weißer Spargel mit Kirschtomaten und Parisiennekartoffeln, dazu Parmesan und Salat
8,70 €