Die eßBarUnser Bistro in der Kettelerstaße 1

Unsere eßBarDas Jugendstil-Bistro

Seit August 2010 betreibt Kochkunst direkt gegenüber vom Stammgeschäft in der Kettelerstrasse 1 ein kleines Jugendstil-Bistro, die "eßBar".

Beeindruckend hohe Räume, wunderschöne alte Kacheln und ein junges, freundliches Team, das sich auf Gäste freut, sorgen für eine entspannte Atmosphäre. Ein vegetarisches und ein nicht-vegetarisches Gericht stehen täglich auf unserem Programm.

Sie können es sich entweder direkt bei uns in der eßBar schmecken lassen, oder mitnehmen und zuhause genießen.
Bei unseren Gerichten achten wir auf Verwendung saisonaler Zutaten aus der Region.

Dazu, oder auch einfach nur so, gibt's selbstgemachtes Dessert, Kaffee und einen netten Ausblick auf die Kreuzkirche. 
Ein Blick in die weißen Holzregale verrät, dass die eßbar noch viel mehr zu bieten hat. Konfitüren, Marmeladen, Chutneys, Vinaigrettes und weitere leckere Kleinigkeiten - natürlich aus eigener Herstellung - laden zum Mitnehmen für zu Hause ein und eignen sich ebenso perfekt als kulinarisches Mitbringsel.

Öffnungszeiten

Mo - Fr: 11:00 Uhr - 15:00 Uhr

Die Küche schließt um 14:30 Uhr.

Mittagstisch in der eßBarTäglich wechselndes Mittagstisch Angebot von 11:30 Uhr bis 15:30 Uhr

Montag

Coq au vin blanc mit Champignons, dazu Reis und Salat
8,80 €
Große Tortellini mit Spargel-Ricotta-Füllung in Weißwein-Zitronensauce, dazu Parmesan und Salat
8,70 €

Dienstag

Rindfleischfrikadelle zu Süßkartoffel-Curry mit grünen Bohnen, Limette und Rosinen, dazu Salat
8,80 €
Südtiroler Spinatknödel mit Tomatenragout, dazu Parmesan und Salat
8,70 €

Mittwoch

Schweinefilet-Medallions mit weißem Spargel in Mascarpone-Kräutersauce, dazu Parisienne-Kartoffeln
8,80 €
Rote Bete Gnocchi mit Champignons und Mandelbutter, dazu Parmesan und Salat
8,70 €

Donnerstag

Hähnchenbrust mit Aprikosen, Korinthen, Fenchel und Tamarinde auf Cous Cous, dazu Salat
8,80 €
Tomatenlasagne mit Zitronen-Kräuterpesto und Ricotta-Bechamel, dazu Parmesan und Salat
8,70 €

Freitag

Gedämpftes Wildlachsfilet in Tomaten-Salzzitronensugo mit Safran, dazu Bandnudeln und Salat
8,80 €
Spätzle mit Pilzrahmragout und Kräutern, dazu Parmesan und Salat
8,70 €